そのまんまアップルパイ♪

そのまんまアップルパイ♪
作り方もレシピも普通(笑) 熱々でも冷めてもサクサクな我が家のアップルパイ♫忘れないよぅに残しておこう!

材料 (8枚分)

冷凍パイシート11㌢*18㌢
2枚
りんご
やや大きめ2個
1個
★水
小匙1
薄力粉
適量
大匙1+2分の1

1

=下準備=
りんごは皮をむき4等分にして7ミリ位の厚さに切る
★を混ぜておく

2

鍋にりんごとレモン汁を入れ汁気がなくなるまで煮詰めて
冷ましておく

3

作業台に薄く薄力粉を敷きパイシート1枚を4等分にして12㌢*17㌢位に麺棒でのばす

4

のばした生地の半分にフォークで穴を開けて残りの半分に3本切れ目を入れる

5

フォークで穴を開けた方にりんごを乗せて、切れ目を入れた生地を重ねて重なった部分をフォークで押し当てながらくっつける

6

★を表面に塗って(切れ目には塗らないように気をつける)210度に予熱しておいたオーブンで15~20分焼く

コツ・ポイント

りんごを厚めに切ると歯ごたえも旨みもしっかり全面に出てきて美味しいです☆
作業台や麺棒に薄力粉をつけてパイシートを切ったりのばしたりすると生地が破れません☆
 (かなり薄い生地になるので注意が必要・・・)

このレシピの生い立ち

パイシートだけでもハイカロリー。りんごの甘煮ではカロリー上げたくないなぁ・・・と思って☆
レシピID : 788484 公開日 : 09/04/25 更新日 : 09/04/25

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