お弁当に、レンジで肉詰めピーマン

お弁当に、レンジで肉詰めピーマン
レンジでチンするだけ。簡単です。冷凍コーンを混ぜるとさらにかわいくなります。

材料 (2人分)

ピーマン
2個
合びきミンチ
100g
玉ねぎ
1/4個
塩こしょう
少々
しょうゆ
小1/2

1

みじん切りの玉ねぎとミンチと調味料を合わせます。

2

ピーマンのへたを薄く切り落とし、そーっと種を取り除きます。

3

ピーマンの形を崩さないように、中に1を詰めます。

4

ラップをかけて500Wで3~4分加熱し、輪切りにします。

コツ・ポイント

形のかわいいピーマンで作ってください。

このレシピの生い立ち

ピーマンのかわいい形のまま肉詰めにしたかった。
レシピID : 788499 公開日 : 09/04/20 更新日 : 09/04/20

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

3 (3人)

14/12/01

写真

ほんと簡単でおいしくできちゃいました

やっぺ841

かわいいお皿♥レポ感謝です。

11/05/08

写真

簡単に作れちゃいました!おいしかったです(^0^)

nocturne♪

お手軽レンジ料理は助かりますよね~。つくれぽありがとう!

10/07/26

First tsukurepo mark
写真

コーン入りで❤夏場はレンジ使用で助かります♪ウマウマでした^^

moruchama

わぁ~!かわいいお弁当ですね★れぽありがとう。