超簡単便利でヘルシー♪常備菜ニラとっぴん

超簡単便利でヘルシー♪常備菜ニラとっぴん
ラーメン屋さんに置いてあるニラのトッピング。家でも作ってみたら何にでも合う!このまま食べても美味しいしデトックス効果大!

材料

ニラ
1束
大匙1
醤油
大匙1
小さじ1
小さじ1

1

写真

容器を用意します。私は2束作るので少し大きめ。ビニール袋より容器の方がオススメ

2

写真

ニラはビニールテープの付いたまま、根元から流水で洗い、軽く振って水気を切ります。

3

写真

1cm幅くらいにザクザク切り、容器に入れます。多少不ぞろいでも大丈夫!

4

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ニラを切り終えたら、調味料を上から入れて混ぜれば終わり。5分ほどで使えます。

5

今まで使ってみて美味しかったのは・・・・・

玉子焼き、炒飯、焼きそば、おにぎり、お好み焼き、餃子などなど

6

きゅうりと和えても美味しいし、茹でたもやしと合わせても、お味噌汁にも。

コツ・ポイント

色々使えますが一番すきなのはこのまま食べること。3日以上は日持ちします。量が減ってくるとシナっとしだしますので、またニラ追加をして下さい。私は冷え性とお通じにかなりの効果がありました。生で食べても思ったほど匂いはしませんでした。おつまみにも

このレシピの生い立ち

ラーメン屋さんにおいてある「ニラのトッピング」いつもドバーと入れちゃいます。でもこれって他の物にも入れたら美味しいそう・・そんなこんなで家でも作ってみたら超便利!おまけにデトックス効果大。思うほど匂いもしませんよ。
レシピID : 788511 公開日 : 09/04/20 更新日 : 09/04/20

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 
Profile もこもこぽん 2009年05月16日 19:05
んまい!!ごはんがススム!
ひろつま 2009年05月17日 08:38
キリないですよね。最近毎日食べてます。コメントありがとう♪