超簡単!!〜ふわとろナゲット風〜

できたてはとろっとするくらい柔らかくて美味しいです!!冷めても固くなりにくいです(*≧m≦*)

材料 (4)

鶏ミンチ
250g
絹ごし豆腐
300g
玉ねぎ(すりおろし)
1/2個
玉ねぎ(みじん切り)
1/2個
1cup
1個
小さじ2/3
醤油
大さじ1弱
大さじ1
ソース↓
☆ケチャップ
大さじ1
 マヨネーズ
大さじ1
★マスタード
大さじ1
大さじ1
○マヨネーズ
大さじ1
 醤油
小さじ2
少々
●塩
◎レモン汁
◇ポン酢
◆カレー塩

1

ボールにすりおろした玉ねぎとパン粉を入れ玉ねぎの水分吸わす。

2

①にみじん切りした玉ねぎと水切りした豆腐、卵を入れよく混ぜる。

3

②に塩と醤油と片栗粉を加え軽く混ぜる。そこに鶏ミンチを入れ均一になるように混ぜる。

4

フライパンに油を1㎝ほど入れ温まったらスプーンで③を揚げ焼きにする。

5

焼き色がついたらできあがり≡≡≡ヘ(*--)ノ揚げたてはふわとろで超美味しいよ♪♪

6

そのままでも充分美味しいですが、お好きなソースなどをつけた方がおすすめ☆

コツ・ポイント

鶏ミンチを入れたらあまり混ぜすぎないように。

このレシピの生い立ち

柔らかいナゲットが作りたくてε=ヾ(*~▽~)ノ
レシピID : 788537 公開日 : 09/04/20 更新日 : 09/04/20

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