厚揚げとこんにゃくの煮物やりいか入り
みさカフェ
作り方
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1
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こんやくはアクを取り、グ～で叩いて手でちぎる
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2
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揚げはペーパータオルで油をそっと押させて取り食べやすく切る
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3
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出し汁１Ｃ 酒大さじ１ みりん大さじ１ しょうゆ大さじ１．５を煮立てて
材料を入れて約１０分 煮込んでできあがり
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4
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コツ・ポイント
あれば柚子胡椒を添えてどうぞ
このレシピの生い立ち
やりいかのボイルはいつもマヨネーズで食べてましたが煮物に入れてみました
393万
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