全粒粉 オレンジピール食パン(HB)

全粒粉 オレンジピール食パン(HB)
全粒粉パンが大好きなダイエッターです。
低カロリーで、ほんのり甘いふわふわパンを焼いてみました。

材料 ((1斤分))

ぬるま湯(約35度)
                  130ml
バター
                   10g
                大さじ1杯
オレンジピール
                    30g
全粒粉
                    30g
                   170g
ドライイースト
              小さじ1杯(3g)

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オレンジピールは細かく切っておき、上から順にパンケースに投入し、「ソフトパンコース」を選択して☆スイッチポン♪

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私のHBは、ツインバードPY-D433Wです。

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この穴、なんとかしたいですね。開かない方法はないものかしら?

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焼き色は、「ふつう」を選択しました。

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形は良くないですが、パン生地は、ふかふかです。オレンジピールも入ってます♪(^^)

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総カロリーは、932.2kcalです。5枚切なら1枚 186kcal、6枚切なら 1枚 155kcal です。

コツ・ポイント

室温が25度以上の場合は、約5度の冷水を使用し、室温が10度以下の場合は、約30度のぬるま湯を使用してください、と取り扱い説明書に書いてありました。
又、ドライイーストは長時間水にふれると、ふくらみが悪くなるそうです。守らなきゃ~!^^

このレシピの生い立ち

母親のお茶請けの友(オレンジピール)が私の目に留まり、これをパンに練りこんだら美味しいかも♪ と思って作ってみました。(*^^*)
レシピID : 788676 公開日 : 09/04/20 更新日 : 09/06/21

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

13/04/07

First tsukurepo mark
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オレンジの良い香り♪♪旦那にも好評☆フワモチで美味しかった^^

ちぃちゃんかぁちゃん

昔懐かしいレシピでの☆つくれぽ☆ありがとうございます♪^^