ほうれん草とさつまいものスープ☆

ほうれん草とさつまいものスープ☆
牛乳が大丈夫であれば、ほうれん草が苦手な子供にもおすすめです♪

材料 (3~4人分)

ほうれん草
1束
さつまいも
Mサイズ1本
牛乳
200ml
A:コンソメ(無添加)
5グラム
A:水
200ml

1

さつまいもは蒸して(or茹でて)マッシュしておきます。

2

ほうれん草はきれいに洗ってちぎり、牛乳と一緒にミキサーにかけます。

3

お鍋に1と2を入れて、Aを加えて一煮立ちさせてできあがり。

4

コツ・ポイント

◆サツマイモはコロコロ形が残っててもおいしく食べられます。
◆お好みでおろししょうがを加えても美味しいです。(体が温まります♪)

このレシピの生い立ち

うちの子がほうれん草がキライなので、使い切りたい牛乳とタマネギでスープを作ろうと思ったら、タマネギがない!と気付き、甘みを出せばいいんでしょ~ということでサツマイモでやってみました☆
レシピID : 788768 公開日 : 09/04/20 更新日 : 09/04/22

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

5 (5人)

13/01/10

写真

甘い薩摩芋がほうれん草の臭みをカバーして美味しかったです^^♡

ma:9

よかったです!!冷蔵庫に材料があるので私も作りますw

10/04/03

写真

この組み合わせ美味❤食べムラありまくる息子もゴクゴク♬大感謝♡

kaopomme♪

コメありがとう!息子さんが食べてくれたなんて嬉しいなっ♪

09/11/18

写真

我が家のジュニアも苦手なほうれん草…でも食べたよぉ〜

ベキヲ

うちも野菜は食べムラがあって困ってたんです~明日作ろうっと♪

09/11/15

写真

初レポ♪胡椒と生姜を追加しました(´ω`)美味しかったです♪

さかも食堂

初レポどうもです~♪寒い季節には生姜が大活躍ですね!