夏に★有り合わせでおいしいチャンプルー

夏に★有り合わせでおいしいチャンプルー
簡単★リーズナブル★なのにボリューム満点レシピです(^^)v 分量は適当でも失敗ナシでおいしくできますヨ!

材料 (4)

ツナ
1缶
豆腐
1丁
ニラ
2〜3本
もやし
1袋
2こ
かつお節
好きなだけ
好きなだけ
醤油
少々
少々
適量
ブラックペッパー
お好みで好きなだけ

1

豆腐は水切りをしておき、卵は混ぜておく。

2

青ネギを小口切りして、ニラは食べやすい大きさに切る。もやしは洗って水をきっておく。ツナ缶が油漬けなら油を切っておく。

3

水切りした豆腐を食べやすい大きさに切る。

4

フライパンにごま油をひき、ツナ、ニラ、もやしを軽く炒め端に寄せ、卵を入れて軽く混ぜる。

5

豆腐を投入。全体を合わせたら、醤油少々を回しかけ、塩で味をととのえる。

6

お皿に盛り、かつお節と青ネギをのせて、全体にブラックペッパーをふり完成♪♪

コツ・ポイント

パパッと炒めればもやしのシャキシャキ感がおいしいですヨ♪とにかく簡単でコツが思いつきません(★>_<)

このレシピの生い立ち

チャンプルーが食べたくて有り合わせの材料で作ってみたら、シンプルな味付けなのにおいしかったので♪♪ボリューム満点★でかなりお腹いっぱいになります!
レシピID : 788885 公開日 : 09/04/20 更新日 : 09/07/27

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