長いもと塩こんぶ和え

長いもと塩こんぶ和え
塩こんぶだけでとっても簡単です!
卵黄を混ぜると、まろやかになります。

材料 (2人分)

5cmくらい
塩昆布
適当
1個分

1

①長いもを5cmくらいの拍子切りにする

2

塩昆布を①に混ぜる

3

③上に卵黄を乗せ、食べるときに混ぜる

4

コツ・ポイント

好みでポン酢を入れてもいいようです。
(なくても塩昆布で十分だと思います。)
また、かつお節を入れてもおいしいです

このレシピの生い立ち

友人の家でいただきました。簡単に出来て、とても美味しいのでおすすめです。
レシピID : 788913 公開日 : 09/04/20 更新日 : 09/04/20

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