プチトマトの甘酢漬け

プチトマトの甘酢漬け
買って失敗した、
美味しくないトマトがこれで大変身♪
油は使わずヘルシーです。

材料

プチトマト
1パック
(甘酢用)
大さじ4
砂糖
大さじ3~4

1

プチトマトを湯剥きする。

2

密閉容器に調味料を混ぜ合わせ甘酢を作り、トマトを漬けて1時間程冷蔵庫で冷やす。

3

コツ・ポイント

・密閉容器を時々ゆっくりまわして、甘酢がトマト全体にかかるようにする。

・ポリ袋に全ての材料を入れて、 空気を抜いて口を縛って冷やすと、
 もっとスピーディーにできます。

このレシピの生い立ち

自宅で獲れたトマトが水くさかったので、
味をつけてみました。

レシピID : 788933 公開日 : 09/04/21 更新日 : 09/04/21

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