オクラと納豆と山芋です。

オクラと納豆と山芋です。
これから暑くなってきますね。食欲がないときなど
試してみてください。

材料 (1人分~2人分)

オクラ
2本~3本
7cm~8cm
納豆
1パック
少々
少々

1

オクラは洗ってヘタをおとし、輪切り薄切りにし水を少々ふりかけ1分~1分半レンジでチンして冷まします。

2

山芋は皮をむき、すりおろして、だしの素と塩をいれてまぜます。

3

納豆はたれを入れてまぜます。

4

①と②と③をまぜてできあがりです。

コツ・ポイント

お好みで、たまごの黄身、ねぎ、味噌などを入れていただいてもおいしいです。

このレシピの生い立ち

昔、居酒屋でたべたメニューをアレンジしました。
レシピID : 789084 公開日 : 09/04/21 更新日 : 09/04/24

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