簡単 メカジキのソテー

簡単 メカジキのソテー
ものすごーく簡単なので、忙しいときにおすすめです。

材料 (3人分)

メカジキ
3枚
大さじ1
中濃ソース
小さじ1
マヨネーズ
大さじ3
塩、コショウ
各少々

1

メカジキを水で軽く洗います。
キッチンペーパーなどで水分をふき取り、塩コショウをします。

2

フライパンをあたため、油はひかずにメカジキを中火で両面焼きます。

3

焼いている間に、ソースとマヨネーズを混ぜておきます。

4

焼きあがったメカジキに混ぜたソースをかけてできあがりです。

コツ・ポイント

ソースは、焼いているフライパンで直接メカジキにからめてもいいです。一口サイズに切ればお魚サイコロステーキになるので、お弁当にもぴったりです。

このレシピの生い立ち

パパのお母さんに教えてもらいました。
ものすごく簡単で、お弁当にも入れられます☆
レシピID : 789092 公開日 : 09/04/21 更新日 : 09/04/22

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

10/05/14

写真

美味しくてお弁当にも入れちゃいました。ごちそうさまでした。

たーちゃんまま

つくれぽありがとうございます♪笑っちゃうくらい簡単でしょ!

09/10/27

First tsukurepo mark
写真

リーペリンのウスターソースを使いました。コクが出て旨いです!

mit33

つくれぽありがとうございます☆私が作るのよりおいしそう…