♥余りものでそうめんチャンプルー♥

♥余りものでそうめんチャンプルー♥
余った野菜やお肉で、簡単にできちゃいます♥→ܫ←♥
主食にもおかずにもなる一品!!

材料 (2人分)

そうめん
4束
キャベツ
1/4玉
ピーマン
2個
スパム(豚バラでもおいしかったです♪)
1/2缶(100gくらい)
たまご
2個
小さじ1
◎塩
少々
◎こしょう
少々
しょうゆ
少々

1

鍋にお湯を沸かし、そうめんをゆでて、水でしめておきます。
そうめんは、好きなかたさにゆでて下さい。

2

フライパンにサラダ油(分量外)をひき、スクランブルエッグをつくります。
半熟めがGOOD!

3

スクランブルエッグを、お皿に取り出し、スパムを焼きます。
スパムから油が出るので、油をひかなくてOK!

4

スパムがこんがりしてきたら、野菜を加えて炒めます。
ここで◎を加えて、うすめに味付け♪

5

そうめんとスクランブルエッグを加えて、炒めます。
しょうゆをそうめんに軽くかけて、味を調えれば、
♥出来上がり♥

コツ・ポイント

・そうめんが固まってしまったら、水でさっとほぐしてから、フライパンに入れるといいかも!?
・しょうゆを、そうめんにかけるのが、POINT~ワタシ流~ +。:.゚ヽ(*´∀`)ノ゚.:。+

このレシピの生い立ち

チャンプルー大好き♪
そうめんも好き♪
好きなもので、大好きなものを作ってみました(=・ܫ・=)
余ったそうめんで、簡単にできちゃいます♪
レシピID : 789135 公開日 : 09/04/21 更新日 : 09/04/23

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

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13/02/25

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余りものが立派なおかずに!お弁当にも入れました♡また作るね♪

REI_MAM

10/08/04

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ダシが利いた味付けが美味しいですね♡残り野菜も消費できました♪

なつきばぁば

作ってくださりありがとうございます!! 嬉しいです☆

09/10/01

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残り野菜で作りました!あっさり味で美味しかったです♪

veve-a@

ありがとうございます\(o・∀・o)/ 彩りキレイですね♪

09/08/13

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一人ご飯で冷蔵庫片付けができてしかもうまい!今度は家族にも。

ぷりどん

ありがとうございます(。→‿ฺ←。) ご家族にもぜひ☆