おもな材料2つだけ☆昔懐かしがんづき

おもな材料2つだけ☆昔懐かしがんづき
もともと卵とオイルが入らないこのおやつ。
小麦粉と黒砂糖さえあればレッツトライ!
ゴマはたっぷりと入れると美味しいです☆

材料 (ボール1個分)

A 小麦粉
200g
A ベーキングパウダー
小さじ1弱
A 重層
小さじ1弱
130g
  あれば胡桃やゴマ
好きなだけ

1

鍋に水200ccと黒砂糖を入れて煮溶かしておく。

2

ボールにAをふるい入れ、1の鍋の中に半分入れて泡立て器でぐるぐる。混ざったら残りの粉を入れてぐるぐるする。

3

写真

好きな容器に入れ(私はボールでw)あればゴマやクルミを上に散らし、蒸し器に入れ強火で30分蒸す。

4

コツ・ポイント

強火で一気に蒸すと綺麗にぱっくり割れます☆
もくもく蒸気が上がったところに入れてください。
強火で蒸すので蒸し器に入れる水はたっぷりと入れてください。

このレシピの生い立ち

少ない材料でおやつが作りたくて♪
卵が入ってないのに黒砂糖のコクで
満足です☆
レシピID : 789211 公開日 : 09/04/21 更新日 : 09/04/21

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