春の味~葉わさび味噌!

春の味~葉わさび味噌!
ちょっとの苦味と辛みが味噌にピッタリ!我が家の万能味噌。春味をいろいろな料理で楽しみましょう。

材料

葉わさび
100g
わさび
大さじ2
大さじ2
大さじ2
大さじ1
砂糖
大さじ1
小さじ1

1

葉わさびは細かく刻む。

2

わさびは摩り下ろす。チューブのでももちろん大丈夫。

3

調味料をボウルに合わせ、1と2も入れよく混ぜる。

4

豆腐、ナス、そのまま熱いご飯に(^O^)
いろいろなものにつけて召し上がれ。

コツ・ポイント

密封できる容器に保存して下さい。
半日以降から食べる事をお勧めします。

このレシピの生い立ち

いつもは醤油漬け。たまには味噌も良いよね(^-^)
レシピID : 789275 公開日 : 09/04/21 更新日 : 09/04/21

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

11/03/06

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蒸し野菜のお供に♪ じゃが芋、大根、キャベツ…なんにでも合う♡

サオリ

掲載遅れスミマセン!地味なレシピ見つけてくれてありがとう♪

10/05/25

First tsukurepo mark
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食感と香りが素晴らしい!パスタにからめても最高に美味しかったです

かざぴー

掲載遅れごめんなさい(>_<)勇気ある初れぽ感謝です!笑