アボカドのパスタサラダ

アボカドのパスタサラダ
とっても簡単なパスタサラダです。サラダとしてではなくメインにもなりそうです。冷蔵庫にアボカドがあったら作ってみて下さいね

材料 (2人分)

パスタ
80g
アボカド
1/2個
マヨネーズ
大さじ1 1/2
小さじ1
塩・コショウ
適宜

1

パスタを茹でる。

2

アボカドは身を取り出し、フォークで荒くつぶし、マヨネーズとレモン汁を和える

3

茹であがったパスタと2を混ぜ合わせ、塩コショウで味を調える

4

コツ・ポイント

アボカドは完熟の物がいいと思います。パスタはショートパスタでもロングパスタでもどんなパスタでも美味しいと思います。
仕上げに黒コショウのトッピングもおススメです^_^

このレシピの生い立ち

一人前には少し足りないパスタと冷蔵庫にあった半分のアボカドを合わせてみました~☆
レシピID : 789313 公開日 : 09/04/21 更新日 : 09/05/20

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

9 (9人)

15/05/28

写真

アボカドだけあれば作れるのが嬉しいです!見た目も綺麗でいいですね

かぼちゃ大明神

ガラスの器が涼しげで素敵!つくれぽありがとうございます

14/08/10

写真

簡単に美味しくできました(*^^*)また作ります♪

★しょーこ★

遅くなりました^_^; つくれぽ感謝です!また作って下さいね

13/03/09

写真

アボカドがまだ若かったのでサイコロ状にしました。美味しかった!

やさしい人

遅くなりました。サイコロアボカドも食感があって美味しそう

12/08/14

写真

何度もリピしてます☆エビをいれたり☆おいしい♪

りぃたん☆★

大変遅くなりました。何度もリピ感謝です。オシャレな仕上がり