舞茸かきたまスープ

舞茸かきたまスープ
シンプルでおいしい。

材料 (4人分)

舞茸
1パック
2個
ねぎ
1本
4カップ
大さじ1
小さじ1/2

1

水を入れた鍋を火にかけ手でほぐした舞茸を入れる。

2

塩、だししょうゆで味をつけ、溶き卵をまわし入れ小口切りに切ったねぎを入れて、火を止める。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

だししょうゆの代わりに、ほんだしと濃口醤油を大さじ1でも美味しいです。
レシピID : 789341 公開日 : 09/04/21 更新日 : 09/04/21

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

5 (5人)

11/09/30

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まいたけ大好き♡簡単で美味しい~

のっぽくん

10/08/30

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まいたけダイエット中です♡シンプルでぉぃしかったです♪

saatomii

10/02/15

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簡単シンプルで舞茸の旨味たっぷり❤とっても美味しく頂きました^^

naechama

10/01/12

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ネギ無色悪いけど舞茸の風味が生きてて美味しかったです♡

美々☆彡