★バター・卵不使用!おからクッキー★

★バター・卵不使用!おからクッキー★
ホットケーキミックスとおからで簡単クッキー。
バター・卵を使わず、混ぜるだけです。

材料

生おから
50g
サラダ油
大さじ2
砂糖
大さじ1(お好みで)
まとまりにくいときは牛乳・豆乳・水
適量

1

すべての材料をボウルに入れ、ひとまとめにする。まとまりにくいときは牛乳などを少しずついれる。

2

生地がまとまったら、少し休ませる。
生地をめん棒で厚さ5mm程度に伸ばし型で抜く。

3

180℃で予熱したオーブンで15~20分焼く。

4

●160℃で20~25分くらい焼くと、サクサク感がアップします。

5

2009年10月21日につくれぽ10人になりました。ありがとうございました。

コツ・ポイント

生地がやわらかくなりすぎないように気をつけてくださいね。
ココアやチョコチップ、抹茶、きなこなどを入れてもおいしいですよ。

このレシピの生い立ち

おからとホットケーキミックスで簡単クッキーを作りました。
レシピID : 789347 公開日 : 09/04/21 更新日 : 10/06/04

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

30 (28人)

15/03/17

写真

プレーンとココア味で♬楽しく型抜きできました〜〜♪( ´▽`)

お抹茶らぶ

2色で、とっても美味しそう!ありがとうございます!

15/03/07

写真

ドライパインを混ぜて作ってみました!美味しくできました(^-^)

家うさぎ

ドライパイン!爽やかなクッキーですね。ありがとうございます!

15/03/03

写真

きなことプレーンで♪サクサクで美味しかったですΨ( 'ч'♡ )

マキタ0806

きな粉も美味しそう!ありがとうございます!

14/07/19

写真

リピ♪抹茶味で。がっしり触感が大好き!早起きした朝にさっと調理

たけゴン

リピ、ありがとうございます。朝、さっと作るなんて!

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Profile ナルドの壷 2009年05月22日 12:28
細粒(150メッシュ)のおから粉は、市販のおからよりとっても便利ですよ。http://hosinoko.chu.jp/で販売中。送料がないので他のサイトよりお得!
レシピは「http://cookpad.com/recipe/list/990663」で公開中。