ウマウマ簡単バナナケーキ♪

ウマウマ簡単バナナケーキ♪
バター不使用!!材料も少ないし簡単だからお菓子作り初心者さんでも出来ちゃうよ☆

材料 (パウンド型1個)

バナナ
2本
あればバニラエッセンス
数滴
あればレモン汁
数滴
あればアーモンドスライス
少々
溶き卵
2個
砂糖
50g
牛乳
大2
サラダ油
30cc
薄力粉
150g
ひとつまみ

1

オーブンを170度に余熱しておく。
バナナをフォークの背などで潰す。

2

Aを混ぜる。
Bを袋に入れてシャカシャカとふります。

3

バナナ、A、Bを混ぜます。
Bは少しずつ加えていった方が混ぜやすいです。

4

あればバニラエッセンス、レモン汁を加える。
その他、味を変えるならここでココアとかを入れてください。

5

型にオーブンシートをしいて生地を入れる。
あればアーモンドスライスをトッピング。
180度で40分焼く。

6

写真

ココア、シナモンを入れて作りました♪
シナモンの香りがとっても良いですよぉ(^w^)

コツ・ポイント

袋に入れて振ることで粉物をふるいにかける必要なく簡単に細かくする事ができます。写真のは上がプレーン、下は黒蜜いりで少し甘めになってます。
ココアやドライフルーツを混ぜても美味しいです。

このレシピの生い立ち

安売りしてたバナナでお菓子でも!!って思って作りました。
レシピID : 789438 公開日 : 09/04/21 更新日 : 10/01/09

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