豆乳★ココアマフィン

豆乳★ココアマフィン
ID:738145豆乳☆バニラマフィンのココアバージョン。しっとりほろ苦、ヘルシーなのにガトーショコラみたい!

材料 (中マフィンカップ 4個分)

◆小麦粉
90g
◆無糖ココア
15g
バター
30g
砂糖
40g
70cc
1個
ラム酒
5g

1

◎バターをレンジにかけて液体にします。そこへお砂糖→豆乳→溶き卵→ラム酒を入れ、ぐるぐる混ぜます。

2

◆の粉類をボウルにふるいいれ◎と一緒にサックリ混ぜます。

3

170度のオーブンで20分ほど焼きます。途中オーブンを覗いてみて竹串を刺して何もついてこなければOKです。

4

写真

豆乳バニラマフィンも一緒に焼きました(後側)。ヘルシーで軽いマフィンなのでどんどん食べてしまいます(~o~)

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

ID:738145豆乳☆バニラマフィンの兄弟レシピが出来ないかな~と思い作ってみました(*^^)v引き続き超簡単マフィンです。食べたい時にすぐ出来て、冷めてもまたしっと~り★★
レシピID : 789449 公開日 : 09/04/21 更新日 : 09/06/06

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

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ミニサイズマフィンにして、息子のおやつに☆めっちゃ食べてました☆

jasmine茉莉子

掲載遅れてごめんなさい・作ってくれてありがとう!!

さや 2009年04月21日 17:30
最近豆乳にはまってるので
今度作ってみようとおもいます(★ωq)
ecaille 2009年04月21日 17:38
さやさん、はじめましてこんにちは!
超簡単なので、是非作ってみてくださいね(*^。^*)
varumaha 2009年04月25日 19:15
おいしそーヽ(*´∀`)ノ
今度作ってみよっかな!!
いや、作ってきて♥
ecaille 2009年04月27日 07:14
訪問ありがとう♪(*^^)!!!
バニラバージョンと一緒に
今度いーっぱい焼いて帰るからね~☆★
よちりん 2009年05月27日 08:51
おはようございます 
この日の夕飯にあんかけ焼きうどんを用意 
食後美味しいものないの?と甘党でメタボの旦那様が 
豆乳ココアマフィン 喜んで食べてました 
焼いといて良かった~ 
ecaille 2009年05月27日 21:30
よちりんさん こんばんは★
つくれぽ&コメントほんとにありがとう!!
甘いものをたくさん食べてくれる男の人っていいですよね~(*^^)v作り甲斐がありますもんね!
我家も夫婦揃ってかなりの甘党です~☆☆
はみ出し人生 2010年02月01日 18:12
予告通り(笑)豆乳★ココアマフィンのつくれぽに参上致しました♪

少ない材料・簡単でしっとり&濃厚!!!!!

家族にも好評でした♪

実はチョコ自体は好きでも、チョコ味のお菓子はあんまり好きじゃないはみも、これは好き♪♪♪
甘さ控えめだし、とにかく好きです!!
(姉にもちゃんといきわたりました[笑])

素敵なレシピ、ありがとうございます!!!!!
ecaille 2010年02月01日 18:37
★はみちゃん

豆乳マフィン、全種類試してもらって本当に感激です(≧э≦)嬉しいとしかいい様がないわ♥
チョコ味のお菓子が苦手でも好き♪って言って貰えて、感無量でございます。

こちらこそ、本当にどうもありがとう(。◠‿◠。)