ちくわのベーコンポテトフライの画像

Description

ベーコンポテトとちくわの安ボリュームおかず★

材料 (ちくわ2本分)

●材料
2本
○調味料
・マヨネーズ
大さじ1/2〜1
・コンソメ(顆粒)
小さじ1
●衣
・卵
・パン粉
各適量
・揚げ油
適量

作り方

  1. 1

    じゃがいもは茹でるかレンジで加熱して潰し、マッシュポテトを作る。

  2. 2

    ベーコンは5×5mmに切り、ポテトと合わせて調味料を加えて混ぜ合わせる。

  3. 3

    竹輪は1/2長さに切り、立てて輪の一部を縦に切る。一部だけ切るとCッて文字になる。

  4. 4

    竹輪を指で広げてポテトを詰める。
    この時、詰め過ぎて竹輪が元の太さに戻らなくてもOK♪

  5. 5

    いつものフライを作る要領で小麦粉→卵→パン粉の順に衣をつけて170℃の油でカラッと揚げる。

コツ・ポイント

・3の工程で竹輪を縦に真っ二つに切ってしまわぬ様に注意!
・余ったタネはミニコロッケにして下さぃ。
‐アレンジ‐
★ポテト ツナ
☆ポテト かにかま
★ポテト 玉ねぎ 挽き肉
アレンジ自由!
冷凍しておいて朝のお弁当にも!

このレシピの生い立ち

じゃがいもが沢山あって、ちくわの賞味期限がヤバぃッ!ッて事でドッキングさせたょ★
レシピID : 789456 公開日 : 09/08/11 更新日 : 09/08/11

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
写真
*hanapun*
とっても美味しかったです♪ちくわ苦手な息子も食べてくれました!!

有難う御座います!ママの愛情が伝わったのでしょう♡レポ感謝♪

写真
こゆあのま
沢山作れ食べ盛りの娘達や 大食いの旦那さんも大満足です

わぁー♡山盛り画像有難う♪すっごく美味しそうです!!レポ感謝

初れぽ
写真
ソノラん
ちくわがとっても良いお味♪とっても美味しかった~!ごちそうさま☆

☆トマトと一緒に…バランスも良さそ-で美味しそ-です♪