爽やかミントゼリーイダー

爽やかミントゼリーイダー
ミントの香りと爽やかなサイダーがお口いっぱい広がります~。

材料 (4人分)

ゼリー液
ペパーミントの葉
100g
500cc
15g
ゼラチンをふやかす水
50cc
三ツ矢サイダー
適量
飾り用
レモン薄切り
適量

1

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20分ゼラチンを水でふやかしておいてください。

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水を沸騰させます。ミントを入れます。再び沸騰させます。

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ミント葉を取り出し、砂糖、ふやかしたゼラチンを入れて溶かします。

4

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ペパーナプキンで漉します。

5

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500ccのゼリー液になるようにお湯を足して調整します。冷蔵庫で冷やします。

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お好きな容器にゼリーをとりわけサイダーをそそぎます。ミント、レモンなどを添えます。

7

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出来上がり~。
シュワーシュワーと食べちゃいます。

コツ・ポイント

冷蔵庫でしっかり冷やすだけです。
レモングラス、レモンバーム・・・アップルミント
お好きなハーブでお試しあれ~♪

このレシピの生い立ち

ミントティーとサイダーのコラボで爽やか~
庭にハーブがたくさん茂ってる方・・・いかがですか?
レシピID : 789680 公開日 : 09/04/21 更新日 : 09/04/22

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