すぐ完売!スペシャルシーフードグラタン♪

すぐ完売!スペシャルシーフードグラタン♪
友人直伝♪シーフードならなんでも合います♪
私は大体シーフードミックス(えび、いか、ほたて)のものでやります~。

材料 (四人分)

たまねぎ
一個
シーフードミックス
一袋
カニ缶ORほたて缶
一缶
とけるチーズ+パルメザンチーズ
トッピング用
50CC
マカロニ(ゆでておく)
一掴み
★バター
30グラム
★小麦粉
30グラム
★牛乳
350CC

1

ホワイトソース作り★のバターを溶かし、小麦粉と炒め、牛乳を少しずついれます。牛乳は固めにしたければ調整してください

2

1にコンソメをいれてとろみがつくまで混ぜます。マカロニはゆでておく。たまねぎを切る。フライパンに油をひいて熱します。

3

ホワイトソースに蟹缶をいれかるく混ぜる。

4

たまねぎを炒めしんなりしたらシーフードをいれてワインをいれて中火で炒めます。塩コショウを少々。

5

ホワイトソースにすべての具をいれて混ぜます。耐熱容器にいれてチーズをのせ220度で30分♪

コツ・ポイント

たまねぎはじっくり炒めたほうがおいしくなります!白ワインはなくてもOK~.私はあったほうが好きです♪

このレシピの生い立ち

友人のおうちでご馳走になって以来とりこに♪
自分なりに分量をかえて作っております♪(適当ともいう・・・)
レシピID : 789689 公開日 : 09/04/21 更新日 : 12/08/14

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

27 (25人)

14/04/22

写真

美味しく出来ました♡

chika♡♡♡

美味しくできて良かったです♪レポ有難うございました♬

14/04/06

写真

かにの大缶で❤コンソメとか入れなくてもシーフードのうまみで最高!

papikun

とっても美味しそう♬つくれぽありがとうございました♪

13/09/16

写真

このシーフードグラタンは本当においしくて、何度もリピしてます!

至福の時間

リピして頂いて嬉しいー♬美味しそうな出来栄え♪

13/03/24

写真

ホタテ缶で☆旦那さんに今までで一番美味しいと言われました!

こじあかさん

つくれぽ嬉しいですーとっても美味しそう♪

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piroroin 2011年08月04日 16:37
20110804祝つくれぽ10件です♪
教えてくれた友人、また皆様に作っていただけて本当に感謝です♪