失敗なし☆グラタンソース

失敗なし☆グラタンソース
家にあるモノをナベでカーッと泡だて器で混ぜれば、簡単にできます!なのに、美味しいの♪
グラタンソースいらないよ(笑)

材料

薄力粉
40g
牛乳
500ml

1

ナベにマーガリンとかして、薄力粉入れて泡だて器でまぜる。

2

トロトロになったら、牛乳をドバッと一気に入れ、コンソメも入れて、カーッとまぜる。

3

だんだん固まってくるので、そうなったらゆっくりまぜていく。

出来上がり♡

4

お好みの具材をソテーして、グラタンソースに混ぜ込んで、チーズとパン粉を乗っけて、トースターで焼いて下さい★

5

写真の具材は、ベーコンとウインナーをソテーして焼き色ついたら玉ねぎときのこも入れてソテーして、グラタンソースに入れました

6

そこにゆで卵も入れて粗めに泡立て器で潰す。1/4に切った皮付きジャガイモをチンしてオリーブオイルでカリカリに焼く。

7

具材入りグラタンソースを皿に入れ、ジャガイモを乗せて、ブラックペッパーとチーズとマヨネーズとパン粉をかけて焼きました★★

コツ・ポイント

分量さえ守れば、美味しいグラタンソースになります!!

このレシピの生い立ち

居酒屋の叔父に教えてもらいました!
レシピID : 789723 公開日 : 09/04/21 更新日 : 16/09/29

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

10 (10人)

15/12/08

写真

簡単だしすぐできたしおいしかったです♡これからはこれで(≧∇≦)

❤︎まりやん❤︎

まりやんさん♡ありがとうございます!かわいがって下さーい◎

15/03/03

写真

本当に失敗なしの簡単レシピで、毎回上手くいってますo(^▽^)o

sukko211

ありがとうございます♡どんどんアレンジしちゃって下さい◎

14/05/03

写真

家族の急なリクエストにも応えられました!ご馳走さまです♡

ICHIICHI

お役に立てて光栄デス☆いろんなアレンジでかわいがって下さい♪

13/10/15

写真

簡単!おいしい!素敵なレシピでした\(^o^)/

yurimo1112

いやーん、ありがとございます!素敵いただきました(☆∀☆)