ねぎみそLOVE♪厚揚げ焼き

ねぎみそLOVE♪厚揚げ焼き
大好きなねぎみそを使ったレシピです♪
オーブントースターで簡単に出来ますよ。
白いご飯が進みます、熱々をどうぞ~♪

材料

厚揚げ
1袋
長ねぎ
15センチくらい
みそ
大さじ3~4
大さじ1
大さじ1

1

長ねぎをナナメのせん切りにして、調味料全てを混ぜる。
少しおくと長ねぎから水分が出て、しんなりしてきます。

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厚揚げは、キッチンペーパーの上にのせて、レンジで1分くらい温める。(このひと手間で周りの余分な油も落ちますよ♪)

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縦に切込みを入れて、1で作ったねぎみそをモリモリ詰め込む。

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オーブントースターで、焦げ目がつくまで様子をみながら焼く。

5

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出来上がり~♪
熱々のうちに召し上がれ~♪

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今回の材料です。
みそは、普通のみそを大さじ3、大葉みそを大さじ1で作ってみました。厚揚げは大きいものでもOKです!

コツ・ポイント

ねぎみそは時間が経つと水分が出てきて水っぽくなってしまうので、しんなりしたら、早めに詰めて焼きましょう。
みそは焼き目がつき出したら、焦げやすいので注意してくださいね♪
残ったねぎみそは、玉子焼きに入れてもgoodですよ♪

このレシピの生い立ち

デパ地下の物産展でよく見かけるネギミソ入り厚揚げを再現してみました。
自分で作れば、200円くらいで出来ちゃいますよ♪
レシピID : 789741 公開日 : 09/04/21 更新日 : 09/04/21

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

6 (6人)

14/12/16

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ねぎ味噌でご飯が進みますね!美味しかったです(*´ω`*)

赤エンピツ

こんなに遅くなってごめんなさい。ありがとうございました。

15/06/24

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美味しくできました♪お酒の肴にもピッタリですね(^^)

KOKOにゃん

遅くなってごめんなさい!ついついお酒も進みます〜ありがとう!

14/05/26

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超ーーーーーーーーーーーーーーーーーーリピしてます♪

くまのモコ

遅くなってごめんなさい!焦げ目が素敵〜ありがとうございます!

13/02/26

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お味噌がゆるくなっちゃった(>_<)でも最高に美味しかったです!

けいうの

美味しそうなレポありがとうございます、ぜひリピしてくださいね