しみしみ山盛り大根の味噌汁

しみしみ山盛り大根の味噌汁
味噌汁を「飲む」というよりも
「食べる」味噌汁です。
小さく切る事で、お味がしみしみ♪
山盛りでどうぞ~❤

材料 (2人分)

大根
10cm
300cc
味噌
適量
適量

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大根は、5mm位のサイコロ状(もしくは粗微塵切り)にする。

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鍋に、水と大根を入れて火にかけ、煮立ったら和風だしの素を加えて、軟らかくなるまで煮る。

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味噌を溶き入れて、ひと煮立ちさせたら完成❤お好みで、万能ネギを散らして♫♬

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しみしみ山盛り大根は、スプーン等ですくうと食べやすいです^^

コツ・ポイント

水は、大根が隠れる程度に♪
いつもの味噌汁よりも、若干少なめにして下さいね^^
具沢山にして食べるのが美味しいです❤

このレシピの生い立ち

しみしみ大根を、たっぷりと食べれる味噌汁を作りたいなぁ~♫♬
…と思ったのが、きっかけです(^ω^)
レシピID : 789769 公開日 : 09/04/21 更新日 : 09/04/29

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

9 (7人)

11/12/21

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大根をたっぷりと食べられました♪角切りも良いですね!ゴチです✿

ぽんこ♡

角切りにするだけで食感も違うし、沢山食べれますよね❤有難う!

11/05/16

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しみしみだいこん、とってもおいしかった♡ごちそうさまでした♪

まさはるまま

たっぷりしみしみでとっても美味しそう^^素敵れぽ有難う❤

09/09/30

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味のしみた、たっぷりの大根が胃にも優しく、美味しくいただきました

四葉のみつば

たっぷりのしみしみ大根❤凄く美味しそう~!素敵レポに感謝^^

09/07/16

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たっぷり大根で、まさに食べる味噌汁!大根の甘みが出て美味しい☆

BiwacoJune

山盛りの大根❤美味しそう~(≧ω≦)素敵なつくれぽ有難う♫♬