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しみしみ山盛り大根の味噌汁

しみしみ山盛り大根の味噌汁の画像

Description

味噌汁を「飲む」というよりも
「食べる」味噌汁です。
小さく切る事で、お味がしみしみ♪
山盛りでどうぞ～❤

材料 （２人分）

大根
１０cm
水
３００cc
和風だしの素
小１
味噌
適量
万能ネギ
適量

作り方

  1. 1

    写真

    大根は、５mm位のサイコロ状(もしくは粗微塵切り)にする。

  2. 2

    写真

    鍋に、水と大根を入れて火にかけ、煮立ったら和風だしの素を加えて、軟らかくなるまで煮る。

  3. 3

    写真

    味噌を溶き入れて、ひと煮立ちさせたら完成❤お好みで、万能ネギを散らして♫♬

  4. 4

    写真

    しみしみ山盛り大根は、スプーン等ですくうと食べやすいです＾＾

コツ・ポイント

水は、大根が隠れる程度に♪
いつもの味噌汁よりも、若干少なめにして下さいね＾＾
具沢山にして食べるのが美味しいです❤

このレシピの生い立ち

しみしみ大根を、たっぷりと食べれる味噌汁を作りたいなぁ～♫♬
…と思ったのが、きっかけです(^ω^)
レシピID : 789769 公開日 : 09/04/21 更新日 : 09/04/29

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

9件 (7人)
2011年12月21日
写真
ぽんこ♡
大根をたっぷりと食べられました♪角切りも良いですね！ゴチです✿

角切りにするだけで食感も違うし、沢山食べれますよね❤有難う！

2011年5月16日
写真
まさはるまま
しみしみだいこん、とってもおいしかった♡ごちそうさまでした♪

たっぷりしみしみでとっても美味しそう＾＾素敵れぽ有難う❤

2009年9月30日
写真
四葉のみつば
味のしみた、たっぷりの大根が胃にも優しく、美味しくいただきました

たっぷりのしみしみ大根❤凄く美味しそう～！素敵レポに感謝＾＾

2009年7月16日
写真
BiwacoJune
たっぷり大根で、まさに食べる味噌汁！大根の甘みが出て美味しい☆

山盛りの大根❤美味しそう～(≧ω≦)素敵なつくれぽ有難う♫♬

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moruchama
しみしみ山盛り大根の味噌汁
by moruchama