鮭のミルクスープ

鮭のミルクスープ
牛乳と鮭のスープ♪新玉ねぎの甘味を楽しんで♪

材料 (2人分)

ひと切れ
ジャガイモ
小2個
玉ねぎ
中2分の1個
牛乳
200cc
200cc
バター
5g
鶏がらスープの素
大さじ1
適量
こしょう
適量

1

ジャガイモは洗って皮をむき、イチョウ切りにする。玉ねぎはくし切りに、鮭は一口大に切る。

2

ジャガイモをレンジでチンして、火を通す。

3

フライパンで玉ねぎ、ジャガイモをバター炒めする。玉ねぎが透き通ったら鮭を加えて炒める。鮭がつぶれないよう気をつけて!

4

3のフライパンに牛乳、水を注ぐ。少し煮込むので、この時点で鮭に火が通りきっていなくても大丈夫です。

5

中火で3、4分ふたをして煮込んだら、塩、こしょう、鶏がらスープの素で味付けする。

6

完成!

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

カロリー控えめに、カルシウムを摂取したくて・・。
レシピID : 789822 公開日 : 09/04/22 更新日 : 09/04/22

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

12/10/13

First tsukurepo mark
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簡単でおいしかったです!

あおいルンルン♪

つくれぽありがとうございます!掲載遅くなってごめんなさい。