大豆粉で作るダイエットスポンジケーキ

大豆粉で作るダイエットスポンジケーキ

Description

大豆粉なら糖質もカロリーも抑えられます。レンジでチンするだけでフワフワのスポンジが出来ます。丼ぶりでたっぷり作りました。

材料 (1人分)

1個
大豆粉
25g
牛乳
50cc
バター
小さじ1/2
人工甘味料
砂糖で小さじ3杯分の甘味

作り方

  1. 1

    丼ぶりに牛乳50ccとバターかマーガリンを小さじ1/2入れ、レンジで40秒ほど加熱して温めます。

  2. 2

    そこへ、卵1個と人工甘味料(砂糖で小さじ3杯分の甘味)を加え、フォークなどでよく混ぜて溶かします。

  3. 3

    さらに、大豆粉25g、ベーキングパウダー小さじ1/2を加え、ホイッパーでよく混ぜ合わせます。

  4. 4

    ラップをかけずに電子レンジで2分30秒加熱して完成です。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

糖尿病の私には欠かせない一品★小麦粉は糖質が高いので大豆粉で作ります。グルテンがないのでちょっとコツがいるのですけど、ふわふわで美味しくてできます。
レシピID : 789841 公開日 : 09/04/22 更新日 : 09/04/22

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

60 (52人)
写真

2022年1月29日

出来たてを食べました。ふわふわで美味しかったです♪

写真

2020年6月14日

美味しすぎです!あんこと一緒にいただきます!

写真

2020年6月1日

型はずしちょい失敗!しっとりで驚きです! ボソボソ感なしで美味!

写真

2020年5月30日

マーラーカオ風で大好きです♪同じ量でもカロリー1/3は嬉しい☆

ログイン
「いいね」を伝えるにはログインが必要です
ログインする
0 いいね