大豆粉で作るダイエットスポンジケーキ
nonsugarjp
材料
（１人分）
作り方
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1
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丼ぶりに牛乳５０ｃｃとバターかマーガリンを小さじ1/2入れ、レンジで４０秒ほど加熱して温めます。
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2
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そこへ、卵１個と人工甘味料（砂糖で小さじ３杯分の甘味）を加え、フォークなどでよく混ぜて溶かします。
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3
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さらに、大豆粉２５ｇ、ベーキングパウダー小さじ1/2を加え、ホイッパーでよく混ぜ合わせます。
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4
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ラップをかけずに電子レンジで２分３０秒加熱して完成です。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
糖尿病の私には欠かせない一品★小麦粉は糖質が高いので大豆粉で作ります。グルテンがないのでちょっとコツがいるのですけど、ふわふわで美味しくてできます。
レシピID : 789841
公開日 : 09/04/22
更新日 : 09/04/22
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