豚肉のガッツリパスタ 柚子コショウ仕立て

豚肉のガッツリパスタ 柚子コショウ仕立て
ホントがっつりです

材料 (4人分)

豚バラ塊
200g
豚味付け用
 しょうゆ
大さじ1
大さじ1
シメジ
1パック
1束
スパゲッティ
320g
しょうゆ
大さじ1 1/2
柚子こしょう
小さじ1/2~1
塩・コショウ
各少々
大葉
5枚

1

豚バラは5~7㎜厚さに切ってフライパンで両面をこんがり焼き、しょうゆ、みりんを加えて照りをつけます。

2

シメジは小房に分け、青ネギは5㎝長さに切り、ニンニクは厚目の薄切りにします。

3

シメジは小房に分け、青ネギは5㎝長さに切り、ニンニクは厚目の薄切りにします。

4

茹で上がったスパゲティ、残りの青ネギを加えます。

5

柚子こしょう、しょうゆ、ゆで汁、塩・コショウを加えて仕上げます。

6

皿にパスタと豚肉を盛り、千切りにした大葉を天盛りします。

7

写真

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

パスタは量を食べると結構お腹にくるけどもっとお腹にズッシリとくるものを!!と考えました。
レシピID : 789866 公開日 : 09/04/22 更新日 : 09/04/22

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

14/01/30

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見た目も味もがっつりで食べて元気になりました!

pyaco

遅くなってすみません・・・豚肉たっぷりですね~満腹♪

09/08/21

First tsukurepo mark
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シメジとエノキで♪柚子胡椒風味でとても美味でした★ごちそうさま♪

PURU

きのこたっぷりでとってもヘルシーですね^^おいしそー!