ネギを楽に刻むには…

楽をする為に工夫をするのが好きです

材料

1束

1

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ネギをよく洗って、輪ゴムやネギを買った時に巻いてる針金リボンで何箇所か束ねる。

2

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端から刻んでいき、輪ゴムに近づいたらはずして更に刻む。

3

たくさん一度に刻んだら、キッチンペーパーを敷いたパックに入れて冷蔵または冷凍する。

コツ・ポイント

ネギはあちこちに弾けていくので、周りをきれいに拭き掃除してから刻みましょう=^-^=うふっ♪

このレシピの生い立ち

昔からやってた裏技ですが、他の人はどうしてるのかな?と素朴な疑問を持ってのせてみました。
レシピID : 789893 公開日 : 09/04/22 更新日 : 10/02/05

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

11/07/01

First tsukurepo mark
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輪ゴムがねぎを切る時のズレを防いでくれるので楽に切れて嬉しい~★

れぴぱく

返事が遅くなりました。つくれぽ有難うございます。