簡単★たけのこと油揚げの混ぜご飯★

簡単★たけのこと油揚げの混ぜご飯★
簡単で美味しい たけのこの混ぜご飯。お弁当にもおにぎりにもgoodです。

材料 (2人分)

ご飯
400g
たけのこ(茹でたもの)
100g
油揚げ
1/2枚
ヤマキめんつゆ
40ml

1

たけのこは薄切りにする。

2

油揚げは熱湯をかけて油抜きし、5mm角に切る。

3

鍋に①・②・ひたひたの水・麺つゆを入れ、煮汁がなくなるまで7~8分煮る。

4

写真

温かいご飯に③を加え、混ぜ合わせる。

5

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おにぎりにしても美味しいです。

コツ・ポイント

麺つゆは3倍濃縮なら 大さじ2弱使用してください。ご飯は温かいものを使ってください。トッピングはレシピID :774437を使っています。

このレシピの生い立ち

お弁当用に少しだけ筍ご飯を作りたかったので、混ぜご飯にしました。
レシピID : 789922 公開日 : 09/04/23 更新日 : 09/05/21

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

9 (8人)

14/02/10

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たけのこごはんってなんでこうも美味いんだろ(。・ω・。)

かおたんかずたん

嬉しいコメント&素敵なつくれぽ有難うございます。

13/01/06

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美味しくできました(^^)v

ともみ917

美味しそうなつくれぽ有難うございます。

11/03/08

写真

めんつゆで作れて簡単♪油揚げもいい仕事してますね。

シロウナギイヌ

10/05/15

写真

翌日はダーのおにぎり弁当にしました☆真上から撮っちゃった(^^ゞ

maruru-nn

海苔との相性も抜群ですよね♡美味しそうなつくれぽ有難うです。