ポパイサラダ

ポパイサラダ
シャキシャキ食感のほうれん草サラダです☆

材料 (3〜4)

サラダほうれん草
1束
ベーコン
1〜2枚
人参
1/4本
きゅうり
1/2本
かいわれ
適量
フライドガーリック
適量

1

野菜は洗い、ほうれん草は3センチ幅に切る。(手でちぎってもよい。)
人参、きゅうりは食感が残る程度の細切りにする。

2

ベーコンは1センチ幅に切り、テフロン加工のフライパンでカリカリになるまで炒め、クッキングペーパーにあげて油を拭き取る。

3

野菜は混ぜ合わせて皿に盛り、上からベーコンと好みでフライドガーリックとかいわれをのせて完成☆

コツ・ポイント

にんにくやかいわれは好みでなくても構いませんが、ベーコンは絶対入れてください!
ゴマドレッシングで頂くのがオススメ☆

このレシピの生い立ち

昔アルバイトしていた居酒屋にあったメニューをアレンジしました。
レシピID : 789926 公開日 : 09/04/22 更新日 : 09/04/22

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 
るってぃ 2009年04月23日 08:14
ちいたさん♪

もやしピーマンねぎ味噌炒めにつくれぽ
どうもありがとうございました。

豚こまでアレンジしていただき
本当にうれしいです♪
豚だとボリュームあっておかずとしてもランクアップですよね~^^

日記がなかったのでレシピにお邪魔してしまいました。
ゴメンナサイ。
これからもよろしくお願いします!!