♥☆超簡単?♪あさりとベーコンの酒蒸し

♥☆超簡単?♪あさりとベーコンの酒蒸し
あっという間に出来上がり♪
超簡単なのに美味しい♪
うまみがたっぷり♪調味料要らず♪

材料 (二人分)

あさり
1パック
ブロックベーコン
50グラムくらい
たらーっと(大さじ3くらい?)
(あれば小ねぎ
適量)

1

あさりは砂抜きしておく。
ベーコンは厚めの拍子切りにする。
(小ねぎは小口切りにしておく。)

2

フライパンにあさりとベーコン、酒を入れて蓋をし、火にかける。
酒が沸騰したら、弱火にして殻が開くまで蒸し焼きする。

3

器に盛り付けたら出来上がり。
(あれば小ねぎをふる。)

4

コツ・ポイント

簡単すぎてコツもポイントもなし。
ベーコンは薄切りでもいいけど、やっぱりブロックがおいしいっ♪

このレシピの生い立ち

料理本を参考に。
あさりが安かったので。
レシピID : 789928 公開日 : 09/04/22 更新日 : 09/04/22

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

11/02/22

First tsukurepo mark
写真

水煮ですが、とっても美味しかったです! 今度はきちんと作りますね

noeboo

水煮も手軽でいいですね。殻つきのものも旨みがたっぷりですよ。