キムチ炒りマクロビお好み焼き！
旬野菜キッチン
作り方
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1
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キャベツは1センチ核に、ネギは小口ギリにする。山芋は皮をむいてすりおろす。
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2
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ボウルに、キャベツ、小麦粉、昆布だし、山芋、ネギ、青海苔を入れて、さっくり＆しっかり混ぜ合わせる。
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3
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フライパンにごま油をしいて、油に良く火がとおったら、生地を流して中火で焼く。
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4
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片面が焼けたら、キムチをのせて裏返し、両面を焼く。
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5
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両面に焦げ目がついたら出来上がり！醤油または、ポン酢で頂きまーす♪
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コツ・ポイント
昆布だしが無い場合は、昆布茶の元を入れても良いですよ！
キムチは焼くと焦げやすいので、裏面は火加減を見ながら焼いてください！
キムチは焼くと焦げやすいので、裏面は火加減を見ながら焼いてください！
このレシピの生い立ち
ちょっとボリュームのあるおやきです！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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