牛肉とスナップえんどうの炒め物

牛肉とスナップえんどうの炒め物
簡単です。ご飯が進みます~♪

材料

牛小間
100g
○しょうゆ
小1
小1
小2
スナップえんどう
30本
玉ねぎ(小)
1/2個
◎砂糖
小1
◎しょうゆ
大1
大1
サラダ油
大1
1片
塩コショウ
適量

1

スナップえんどうは、すじを取る。玉ねぎはくし切り。にんにくはスライスしておく。

2

○のしょうゆ、料理酒、片栗粉で牛肉に下味を付ける。

3

フライパンにサラダ油を入れ、スライスしたにんにくを炒める。香りがたったら、下味を付けた牛肉を入れ炒める。

4

牛肉が少し色が変わったら、スナップえんどう、玉ねぎを入れ炒める。軽く塩コショウをする。

5

火がとおったら、◎の砂糖、しょうゆ、料理酒を入れ味をととのえ出来上がり♪

コツ・ポイント

特にありません。

このレシピの生い立ち

今年はスナップえんどうが、豊作♪スナップえんどうの消費に・・
レシピID : 790017 公開日 : 09/04/22 更新日 : 09/04/22

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

35 (32人)

15/01/21

写真

ご飯がススム~(≧∀≦)美味しかったです!ありがとう♪

くりさき

作ってくれてありがとうございます!

14/06/05

写真

塩コショウ忘れましたが、美味しくいただきました☺︎

kilmarnock

作ってくれてありがとうございます!

14/05/25

写真

すごく美味しい!ご飯がすすみましたー。また作ります。

きな山きな子

作ってくれてありがとうございます!

13/06/17

写真

美味しくできました♪冷蔵庫にあったもので作れてhappyです!

おっか*

作ってくれてありがとうございます!

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