ホクホク☆さつまいもフリッター

ホクホク☆さつまいもフリッター
簡単で おもしろいよ
ほくほくの ♪お菓子てんぷら♪

材料

さつまいも
小さめ 1本
衣 ■
   薄力粉
大さじ 5
   シナモン
少々
三ツ矢サイダー
60 cc
サラダ油
適宜

1

さつまいもは食べよい大きさに切って 軽く火を通す
レンジでチンすると楽ですね

2

衣の粉類を混ぜて、サイダーを加える
とてもアワアワするけど気にせず てんぷらつくる気分でグルグル

3

きれいな油を用意
火にかける

4

薄く小麦粉(分量外)をまぶしたさつまいもを2にくぐらせて揚げる
中身は火が通っているので コンガリキツネ色になればOK

5

熱々のうちにグラニュー糖をふりかけてできあがり☆

コツ・ポイント

焼き芋の残りで作ると最高です
自分でもビックリするほど簡単だったので、コツもなにも・・・

このレシピの生い立ち

三ツ矢サイダーのレシピコンテストに当選させていただいたので、試してみたかった作り方にトライしてみました
レシピID : 790025 公開日 : 09/04/22 更新日 : 09/05/09

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