簡単♪紅茶パウンドケーキ

簡単♪紅茶パウンドケーキ
生地は本当にスピーディーに作れました。
スピードカッターを利用したら思いのほかとても簡単で、きれいに出来ました。

材料 (1本分)

バター(ケーキ用マーガリンでも可)
120g
砂糖
120g
小麦粉
150g
紅茶の葉
大さじ1
3個
少々

1

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室温で柔らかくしたバターと砂糖をスピードカッターで混ぜる。

2

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小麦粉はベーキングパウダーとあわせてふるっておく。

3

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1にたまごを3個入れて再び混ぜる。

4

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紅茶の葉を(ティーバッグでOK)用意する。(ティーバッグだと細かくなっているから手軽です)

5

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3にふるった小麦粉と紅茶の葉を混ぜる。

6

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混ざり合ったらこんな状態です。レモン汁もここで加える。

7

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型に入れて180度のオーブンでまず10分焼く。

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10分焼いた状態で上部の真ん中に2㎝ほどの切れ目を入れる。(こうすると焼き上がりがきれいになる。)

9

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さらに180度で35分焼くときれいに焼きあがる。

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お好みで暖かいうちにブランデーを刷毛で塗ると大人の味になります。

11

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つくれぽが10人になりました。作ってくださった方ありがとうございます♪。

コツ・ポイント

スピードカッターを使ったのでとてもスピーディーでした。すばやく混ざるので混ぜすぎないのがポイントです。

このレシピの生い立ち

ケーキ用マーガリンを頂いたのてとっても簡単な作り方で作ってみました。
レシピID : 790080 公開日 : 09/04/23 更新日 : 12/02/17

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

15 (15人)

15/02/15

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紅茶の味がしっかりしておいしかったです また作ろうと思います

tamae★゛

れぽありがとうございます。とてもきれいな焼き色ですね~。

15/02/01

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何個でも食べられちゃいそうな素敵なレシピですねϋ♡

料理学び中ちゃんϋ♡

れぽありがとうございます。とってもおいしそう♡

12/12/24

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甘すぎず、好みの味です!!また作ります♪

hkrゆかりママ

れぽありがとうございます。膨らんでておいしそうですね!

12/05/24

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簡単に美味しくできました!すでに何度もリピさせていただいてます

14代目

れぽありがとうございます。きれいな色に焼けてますね~♪