はんぺんの春色合え

いつもはタラコに混ぜるといたらマヨネーズが多いですが、今回はさっぱりを心がけました。

材料 (はんぺん1枚分)

はんぺん
1枚
タラコ
1/2腹
きゅうり
1/2本
小さじ2杯ぐらい
しょうゆ
小さじ1杯ぐらい
少々

1

はんぺんを1cm角ぐらいに切る。
きゅうりは小口切りにして塩でもんでおく。

2

タラコを薄皮からはずし、レモン汁・しょうゆをかけ、ほぐす。

3

1と2をあえる

4

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

さっぱりさわやかに
レシピID : 790117 公開日 : 09/04/22 更新日 : 09/04/22

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