ガーリック レタス

ガーリック レタス
しゃきしゃき感が たまらない
メインに なる 一品だと 思います。

材料 (1人分から)

レタス (1人)
1/8玉
バター
大さじ1
鶏がらスープのもと
小さじ1/2
80cc

1

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フライパンに バターと にんにくを入れ、熱する。

2

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レタスを 入れて 切断面に 焦げ目を つける。

3

水と 鶏がらスープのもとを いれ、ふたをして、蒸し焼きにする。 

4

コツ・ポイント

レタスの しゃきしゃき感は 残したいので、
蒸し焼きは 短めにしたほうが、私は好みです。
断面は しっかり 焼いておいて ください!

このレシピの生い立ち

イタリアンレストランで 出てきた レタス 料理の 真似を していて、思いついた 一品です。
いっぱい レタスが 食べられますよ~♪
レシピID : 790146 公開日 : 09/04/22 更新日 : 09/04/22

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

13/04/27

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朝食で!朝からガーリック?(汗)休日だから大丈夫ですね^^美味!

woailiaoli

おいしそ~な朝食ですね♪フォーク持参で参入したい!れぽ謝謝~

10/12/03

First tsukurepo mark
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焼き目つくの待てず下手こいたけど、味も食感もグー!御馳走様でした

ひめおがわ

しゃきっとしていた方がきっと美味しいですね♪れぽありがとう!