手抜き料理!三ツ矢サイダーで豚バラ薄肉

飲んでも美味しい三ツ矢サイダーで、カンタンだけども美味しい料理を☆
もちろん、一緒に飲むのは 三ツ矢サイダー!!!

材料 (2人分)

三ツ矢サイダー
100cc
豚バラ(薄切り)
200g
スライス3枚を千切りに
大1
醤油
大3
味噌
小1~中1

1

鍋に、豚バラ、生姜を入れ、三ツ矢サイダー投入!お酒も入れる。
そして、お肉に8割程度まで火を通す。

2

お肉に8割程度まで火が通れば、オイスターソース、醤油を入れ、完全に火を通す。

3

完成☆
すぐに食べてもOK。
OR
冷めるまで置いて味を染み込ませるのもGood。

4

ご飯→焼き海苔(味付け海苔)→このお肉→青ネギ で、簡単豚バラ丼、もできちゃいます♪

コツ・ポイント

・お肉が固くならないように、煮込みすぎないこと。
・オイスターソースでコク付けを。
・醤油の香りをなるべく飛ばさないよう、最後に。
・味がしまらなければ、塩を少々。

このレシピの生い立ち

三ツ矢サイダーのモニター当選をきっかけに考案した、カンタン料理です☆
レシピID : 790156 公開日 : 09/04/22 更新日 : 09/04/22

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