抹茶スコーン(チョコと小豆)

抹茶スコーン(チョコと小豆)
抹茶の味と香りがたまりませんー^^

材料 (10個分)

薄力粉
230g
砂糖
30g
バター
60g
卵と牛乳合わせて
150cc
甘納豆、チョコ
各30g
お湯
少々
抹茶
大1

1

粉類とバタ(冷たいまま)ーをフードプロセッサーにかけさらさになる様混ぜる

  

2

牛乳と卵、抹茶をお湯で溶いたものも少しずつ入れ軽く混ぜる。

3

半分にチョコのあらく削ったもの、半分に甘納豆を入れ2種類の生地をつくる。

 

4

生地に薄力粉をまぶし厚さ2cmぐらいにのばし好きな形にカットする。200度に余熱したオーブンで約10分焼く。


コツ・ポイント

生地が柔らかいので粉をまぶして、のばすと扱いやすいです。

このレシピの生い立ち

抹茶味のものを食べたくなってつくりました^^
レシピID : 790191 公開日 : 09/04/22 更新日 : 09/04/22

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