花かつおでかつお節

花かつおでかつお節
お出汁に使ってる花かつおをお飾り用にしました。レシピってほどではないですが、冷奴や焼きナス、和え物などに使えます♪

材料 (何人でも♪)

花かつお
適量

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「花かつお」を適量入れます。

2

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様子を見ながら回します。時々止めてかつお節を揺すって中を混ぜてください。

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好みの細かさになったらOKです。あまり回しすぎるとふりかけみたいになっちゃいますw

4

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これで安心してお料理に使えます♪

コツ・ポイント

ハンドブレンダーを使用してます。ターボを使わなくてもできますよ。

このレシピの生い立ち

あ~冷奴にのせるかつお節が無いっっ!ってときに思いつきましたw
レシピID : 790267 公開日 : 09/04/22 更新日 : 09/04/30

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