いちごたっぷり☆ヨーグルトゼリー♪

いちごたっぷり☆ヨーグルトゼリー♪
いちごの美味しい季節♪旬のいちごをたっぷり使って簡単で美味しいデザートを作ろう!!

材料 (エンジェル型18cm 1台分 )

いちご
1パック
牛乳
100cc
ヨーグルト
270g
砂糖
60g
大さじ1

1

写真

材料を用意する。いちごは洗ってへたを取っておく。

2

写真

牛乳にゼラチンを入れてふやかす。だいたい4~5分ふやかす。湯煎またはレンジで30秒かけてゼラチンを溶かす。

3

写真

溶かすとこんな感じで~す♪

4

写真

ビニール袋をはめて、洗ってへたを取ったいちごをつぶす。

5

写真

こんな感じに潰します。丁寧に潰した方が色が綺麗に仕上がりますよ~♪

6

写真

いちごの入ってるボールに砂糖、ヨーグルトとレモン汁を入れてよく混ぜる。

7

写真

そこにゼラチンを溶かした牛乳を入れて丁寧に混ぜる。

8

写真

あとは、18cmのエンゼル型に入れて冷蔵庫で冷やし固めて完成!!生クリームやいちごをトッピングして飾り付けしてね~♪

9

写真

カップに入れて…ちょっとしたお土産に!!
90ccのゼリーカップだと9個作れちゃいます♪

コツ・ポイント

ゼラチンは十分ふやかしてから溶かしてね♪エンゼル型からはずすときは、お湯に型をつけて少し表面をとかしてからはずすと綺麗に取れますよ~☆溶かしすぎには注意してね!!

このレシピの生い立ち


我が家ではいちご狩りに行ったときに必ず作っているデザートです♪
レシピID : 790320 公開日 : 09/04/22 更新日 : 09/04/22

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

29 (27人)

17/04/10

写真

手作りジャムをのっけてみました。

takoyuma

手作りジャム美味しそう♪ゼリーと合わさると更に美味しそう♡

16/01/25

写真

フルフルでおいしいです♪ヨーグルトでさっぱりしてますね♪

sio

酸味と甘みが合いまって美味しさ倍増ですよね♪レポありがとう!

15/10/15

写真

お花型アイスキューブで冷やして、いちごムースシャーベット♡

juliromi

えぇ~こんな可愛い形で作ってくれたんですね♪嬉しい(≧∇≦)

15/08/30

写真

ハローキティのチョコを載せて、2歳の娘のお誕生日に♡ リピします

juliromi

可愛い♪娘さん幸せですね♡いつもありがとう!!

1 2 3 4 5