目から鱗☆節約★パスタのゆで方
JUNSEIママ
作り方
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1
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鍋にたっぷりの湯を沸かし、塩とコーヒーフレッシュを入れます。
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2
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沸騰したらパスタを入れて１分かき混ぜます。
かき混ぜたら蓋をして火を止めてパスタの表示どおりの時間、放置します。
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3
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時間が来たらパスタをザルにあけてみて下さい！
ほら！全然くっついてない☆
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4
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追記☆
パスタの硬さはアルデンテに仕上がります。温めたソースと絡めてるうちにちょうど良くなりますよ♪
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5
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いづみうなさんが低脂肪牛乳で試して下さいました♡
これでもくっつかなかったそうです♪
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コツ・ポイント
最初にかき混ぜたらあとは放置☆ガス代節約です！フレッシュを入れることで鍋にこびりつかず、パスタ同士もくっつきません☆オリーブ油を入れると鍋を洗う時も油っぽいけど、フレッシュならゴシゴシこすらなくて大丈夫！水道代や洗剤も節約になります♪
このレシピの生い立ち
いつしか、テレビでパスタを茹でる時に牛乳を入れるとくっつかないと言っていて、家にあった賞味期限ギリギリのコーヒーフレッシュで代用できないかな〜と思いやってみたら大成功☆
JUNSEIママ
