簡単白和え

簡単白和え
大好きな白和えの種にゆかりを入れただけの簡単でさっぱり味の白和えのレシピです。箸休めの一品にいかがでしょうか。

材料 (1~2分)

木綿豆腐
100g
すりごま白
大さじ2
三温糖 上白糖でもよい
大さじ1
ひとつまみ
ゆかり
小さじ1と1/2くらい

1

木綿豆腐はキッチンペーパーで包みしぼるようにして水気を取る。

2

ボールに1を入れ、すりごま白、三温糖、塩を入れ混ぜる。味を見ながらゆかりを加え混ぜる。

3

器に盛り付けてできあがり。

4

コツ・ポイント

ゆかりはメーカー、手作り等により塩分が異なるので味を見ながら塩分の調節をしてください。

このレシピの生い立ち

白和えは大好物なのでよく作ります。今日は味を変えて簡単にできるレシピを考えました。
レシピID : 790358 公開日 : 09/04/22 更新日 : 09/04/22

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