筍とベーコンの炒め物

筍とベーコンの炒め物
筍の歯ごたえと、ベーコンの旨味がベストマッチ!

材料

200gくらい
ベーコン
100gくらい
ブロッコリー
お好みの量で
小さじ2
ひとかけ
少々
醤油
小さじ1~2

1

オリーブオイルとスライスしたニンニクをフライパンに入れ、弱火で炒める。ニンニクに火が通ったら取り出しておく。

2

一口大に切った筍・ベーコンを炒め、硬めにゆでたブロッコリーと酒を加える。

3

取り出しておいたニンニクと醤油を加えたら、軽く炒めて完成!

4

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

筍を頂いたので、冷蔵庫にあったベーコンとブロッコリーで作ってみました♪
レシピID : 790370 公開日 : 09/04/22 更新日 : 09/04/22

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