体も心もポカポカ♪ミルク味噌おじや
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作り方
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1
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出し汁を沸騰させてご飯を入れてコトコト
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2
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牛乳は吹きこぼれないように弱火でコトコト
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3
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ご飯がトロトロさんになったらお味噌を入れてしょうゆで味を整える
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4
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卵はそのまま落としてもいいしかき卵にしても良いし お好みで小口ねぎを散らしてください♪
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コツ・ポイント
牛乳焦げやすいので気をつけて お味噌入れたら火にかけないで！ 塩辛くなります(*_*)
このレシピの生い立ち
大腸検査前に消化に良い物しか食べれなく、ただのお粥さんは嫌いなので、大好きな牛乳で(*^^*)
