プチトマトとアボカドのアンチョビ絡め♪

プチトマトとアボカドのアンチョビ絡め♪
アンチョビとにんにくの香りが大人味!

材料 (2人分)

アボカド
1個
プチトマト
6個
アンチョビフィレオイル漬け
3枚
小さめ1かけ

1

・アボカドは2㌢角に切る
・トマトは半分
・オリーブオイルにみじん切りにしたにんにくとアンチョビをいれ馴染ませる

2

1の3つを混ぜ合わせる
アンチョビだけでは味が足りなかったら塩を少々(分量外)

3

写真

ちこりボートにのせるの図
転覆寸前・・・

4

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

きってみたらアボカドが硬かったから、オイルと絡めてごまかしました。
レシピID : 790404 公開日 : 09/04/23 更新日 : 09/04/24

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

8 (7人)

13/11/21

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アンチョビいい仕事しますね!パスタのお供に(^^)d

たじ満塁

アボカドも柔くておいしそう!アンチョビおいしいですよねー♪

12/12/25

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香りだけで呑めます!熟れアボカドなんで更に絡んで最高☆

よっしゃん

柔いやつ~!おいしそう~!つくれぽありがとうございます♪

12/11/21

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アンチョビソースで和えました♪白ワインにピッタリd=(^o^)

2004sana

アンチョビソース!手軽でいいですね♪つくれぽありがとう☆

11/09/09

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アンチョビがイイ仕事していて、とても美味しくいただきました。

ju_10

つくれぽありがとうございます♪素材の美味しい季節ですものね!