柔らか照り焼きチキン★

柔らか照り焼きチキン★
三ツ矢サイダーにお肉を漬けてみたらすごく柔らかくなりました★☆★

材料 (1人前)

鶏もも肉
1枚
三ツ矢サイダー
大さじ3くらい
塩コショウ
少々
★砂糖
大さじ1
★しょうゆ
大さじ1.5
★タカラ本みりん
大さじ1

1

鶏もも肉に塩コショウしてジップロックに入れ、そこに三ツ矢サイダーを入れて2~3時間漬ける。

2

熱したフライパンに軽く油を引いて、皮からカリッと焼き、反対も焼く、ふたをして火を通す。

3

火が通ったら★を入れて煮詰めて味をなじませる。

4

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

三ツ矢サイダーにお肉を漬けてみました。
レシピID : 790426 公開日 : 09/04/22 更新日 : 09/04/22

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